Tác hại và lợi ích của đu đủ đối với bà bầu

Cập nhật vào 21/06

Như chúng ta đã biết, đu đủ là loại quả được rất nhiều người ưa chuộng vì vừa ngon và vừa có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Đu đủ chín ăn trực tiếp, hoặc để xay sinh tố.  Còn đu đủ xanh được dùng trong nấu ăn như: làm nộm, đu đủ hầm với thịt xương sẽ làm cho thịt chóng nhừ nhờ chất papain có trong nhựa quả.

Nhưng đối với mẹ bầu ăn đu đủ liệu có tốt hay không? Nên ăn trong thời kì nào? Bài viết sau đây sẽ giải đáp hết thắc mắc của các mẹ

Sử dụng đu đủ xanh cho mẹ bầu

Quả đu đủ xanh và các bộ phận khác như thân, rễ, lá cây đều chứa một chất nhựa mủ mà nhiều nhất ở quả xanh. Một quả xanh cho khoảng 4% trọng lượng nhựa mủ. Một cây có thể cho khoảng 100g nhựa trong 1 năm. Trong nhựa mủ có chất nhựa, chất cao su các axit amin: leuxin, chất béo, tyrosin, axit malic và men thủy phân, chất mỡ, men papain,chất men papain có tác dụng tiêu hóa các chất thịt, protit giải phóng các axit amin như glycocola, acginin, tryptophan, alanin.

Tác hại của đu đủ xanh:

• Một nghiên cứu tiến hành trên chuột ở Ấn Độ cho thấy, chất papain trong nhựa đu đủ xanh có thể gây ra những cơn co thắt tử cung khá mạnh, làm tăng nguy cơ sảy thai. Không chỉ vậy, papain cũng có thể làm chậm sự tăng trưởng tế bào và phát triển mô ở bào thai. Đồng thời, có thể gây phù và xuất huyết nhau thai.
• Theo các chuyên gia, dưới sự tác động của papain và chymopapain, hai enzyme có trong đu đủ xanh gây nguy cơ dị tật bẩm sinh, quái thai sẽ cao hơn bình thường. Bên cạnh đó, với một số người cơ địa mẫn cảm, mủ đu đủ có thể gây ra tình trạng dị ứng, gây ra các vấn đề hô hấp và kích ứng da. Thậm chí một số trường hợp có thể gây khó thở.
• Ngoài ra các mẹ chú ý không nên ăn hạt đu đủ bởi trong hạt có chứa chất độc carpine. Với một số lượng lớn carpine sẽ làm rối loạn mạch đập, làm suy nhược hệ thống thần kinh. Bản thân đu đủ có tính hàn nên mẹ bầu không nên ăn đu đủ lạnh.

Đó là lí do các mẹ bầu không nên ăn đu đủ xanh trong thời kì mang thai.

Tác dụng của đu đủ xanh:

Tuy trong thời kì mang thai mẹ bầu không nên ăn đu đủ xanh, nhưng sau khi sinh con thì đu đủ xanh lại mang đến rất nhiều lợi ích cho chị em

1. Lợi sữa:

Có lẽ mẹ bầu nào sau khi sinh đều được mách bài thuốc lợi sữa đó là đu đủ xanh hầm móng giò. Hình ảnh quả đu đủ xanh sau khi ngắt trào ra nguồn nhựa trắng giúp chúng ta hình dung đến nguồn sữa mẹ dạt dào như vậy. Tuy nhiên bài thuốc này cũng có phần nào cơ sở khoa học.

Theo Đông y, đu đủ có tính hàn, vị ngọt, mùi hơi hắc. Đu đủ có tác dụng thanh nhiệt, mát gan, nhuận tràng, giải độc, tiêu thũng, làm thông tuyến sữa…

Đu đủ cũng là thực phẩm chứa nhiều vitamin khi được mẹ ăn sẽ hấp thụ vào sữa khiến nguồn sữa mẹ mát hơn, khi trẻ bú vào cơ thể sẽ dễ hấp thu các kháng thể và dưỡng chất hơn.

xem thêm: cách nấu đu đủ xanh lợi sữa

2. Tăng kích thước vòng 1:

Thêm một lý do khác để phụ nữ nên thường xuyên ăn đu đủ là chất papain trong đu đủ có khả năng “tiêu hóa” protein, carbohydrate và chất béo, các enzyme có trong đu đủ rất hữu ích, kích thích sự tiết nội tiết tố nữ, tăng kích cỡ của vòng một. Nếu thường xuyên sử dụng nguyên liệu này trong chế biến và ăn đu đủ chín giúp bạn cải thiện vòng 1 tăng kích cỡ mà vẫn giữ được vẻ săn chắc.

Sử dụng đu đủ chín cho mẹ bầu

Trái ngược hoàn toàn với việc bà bầu ăn đu đủ xanh hay ương(chưa chín kĩ) có thể gây sẩy thai hoặc sinh non thì đu đủ chín lại được xem là “thần dược” đối với phụ nữ mang thai. Đu đủ chín có giá trị dinh dưỡng rất cao, trong đó: Nước chiếm 70%, đường 13%, chất béo 0,9 %, carotein, vitamin A, C, canxi…Ngoài ra, bà bầu ăn đu đủ chín còn giúp giảm bớt sự khó chịu do những cơn ốm nghén gây ra.

Lợi ích của quả đu đủ chín

• Tăng cường sức đề kháng: Lợi ích đầu tiên khi bà bầu ăn đu đủ chín đến từ việc hấp thu các chất chống oxy hóa. Hàm lượng beta caroten trong đu đủ nhiều hơn so với các loại quả khác, đây là một tiền chất của vitamin A và khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành vitamin A vì chất này có vai trò chống oxy hóa mạnh, giúp cơ thể mẹ kháng lại được một số bệnh nguy hiểm.
• Bổ sung vitamin: Đu đủ chín còn là nơi “tập hợp” của nhiều loại vitamin, điển hình như: Vitamin B1 có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa, nếu thiếu vitamin B1 sẽ gây rối loạn chuyển hóa chất dinh dưỡng, tổn thương thần kinh trung ương và hệ tim mạch khi mang thai; Vitamin B2 giúp phát triển chiều cao, thị giác, cơ và hệ thần kinh của thai nhi.
• Cung cấp các khoáng chất: Bên cạnh đó, đu đủ chín có nhiều khoáng chất quan trọng cần thiết cho sự phát triển của thai nhi như kali, canxi, magie, kẽm. Đặc biệt chất sắt có trong đu đủ chín sẽ giúp mẹ bầu ngăn ngừa được tình trạng thiếu máu do thiếu sắt.
• Giảm chuột rút: Với hàm lượng lớn kali, ăn đu đủ chín giúp mẹ bầu giảm được tình trạng bị chuột rút ở chân. Bên cạnh đó, trong thai kỳ do thể tích máu của người mẹ có thể tăng lên đến 50% nên cần thêm kali để cân bằng nước và điện giải trong các tế bào.
• Duy trì cân nặng trong mức kiểm soát: Hầu như bà bầu nào cũng muốn bổ sung thật nhiều chất dinh dưỡng để em bé phát triển khỏe mạnh nhưng lại e ngại về vấn đề cân nặng. Giải pháp cho bạn đó là ăn đu đủ chín, tuy rất bổ dưỡng nhưng đu đủ lại chứa rất ít calo nên sẽ không làm bầu tăng cân quá nhiều.
• Thổi bay táo bón: Với những mẹ bầu bị táo bón thì ăn đu đủ chín là cách điều trị hiệu quả. Bởi trong đu đủ có vitamin B và riboflavin rất tốt cho tiêu hóa.

Ngoài những lợi ích trên, đu đủ còn có những tác dụng khác như là:

• Một trái đu đủ chín chứa khoảng 119 calorie và khoảng 17,9g đường, giúp cải thiện tình trạng mệt mỏi thường trực ở phụ nữ mang thai.
• Bảo vệ khớp: Bà bầu thường hay gặp cảm giác tê cứng, đau nhức tại các khớp như khủy tay, ngón tay, đầu gối và hông khiến cho việc đi lại trở nên khó khăn hơn. Triệu chứng này sẽ không “ghé thăm” nếu bà bầu ăn đu đủ chín thường xuyên, vì vitamin C trong đu đủ giúp cơ thể tạo nên chất nền ngoài tế bào sụn khớp, bảo vệ khớp.
• Đu đủ chín giúp gia tăng mức độ hemoglobin, trợ giúp sự hấp thụ oxy và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu khi mang thai.
• Do sự thay đổi hormone khi mang thai, mẹ bầu rất dễ mắc các bệnh răng miệng như sâu răng, viêm nướu, chảy máu chân răng… Thường xuyên ăn đu đủ chín là cách đơn giản giúp mẹ bầu nhanh chóng thoát khỏi sự “hành hạ” của những triệu chứng này.
• Sử dụng mặt nạ đu đủ có tác dụng dưỡng da an toàn và hiệu quả.

Những lưu ý khi ăn đu đủ chín cho mẹ bầu:

• Chất carpine trong hạt đu đủ được xem là một loại chất độc, có thể gây rối loạn mạch đập và ảnh hưởng đến hệ thần kinh. Vì vậy mẹ bầu nên loại bỏ hết hạt trước khi ăn nhé!
• Những mẹ bầu có lượng đường trong máu cao không nên ăn quá nhiều đu đủ, chỉ nên ăn khoảng 2-3 lần/ tuần.
• Ăn đu đủ sẽ giúp ngăn ngừa táo bón, nhưng nếu ăn quá nhiều đu đủ, tình trạng táo bón không những không bớt mà còn trở nên nghiêm trọng hơn.
• Mẹ bầu đang bị tiêu chảy không nên ăn đu đủ vì chúng có tính nhuận tràng.
• Không nên ăn đu đủ lạnh
• Đu đủ chín với sữa và mật ong là một nguồn giàu các chất dinh dưỡng cho bà mẹ mang thai và cho con bú.

xem thêm: Thực phẩm không nên sử dụng trong thời kì mang bầu.